Política de privacidad
Última actualización: 2026-08-07
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1. Responsable del tratamiento
Brisal Restaurant, con identificación fiscal [NIF PENDIENTE] y dirección en Av. Sarasota 38 Esq, Santo Domingo 10111.
Correo de contacto para asuntos de privacidad: contacto@brisalrestaurant.com.
2. Qué datos recogemos
Formulario de contacto, eventos y catering: nombre, correo electrónico, teléfono (si lo aportas) y el contenido de tu mensaje.
Suscripción a novedades: correo electrónico.
Navegación: datos de uso del sitio (páginas vistas, dispositivo, origen de la visita) únicamente si aceptas las cookies analíticas.
3. Para qué los usamos y con qué base legal
Responder a tus solicitudes de reserva, evento o catering. Base legal: tu consentimiento y la aplicación de medidas precontractuales.
Enviarte novedades si te has suscrito. Base legal: tu consentimiento, revocable en cualquier momento.
Medir el uso del sitio para mejorarlo. Base legal: tu consentimiento a las cookies analíticas.
Proteger los formularios frente a envíos automatizados mediante reCAPTCHA. Base legal: nuestro interés legítimo en la seguridad del sitio.
4. Conservación
Conservamos los datos de las solicitudes el tiempo necesario para atenderlas y, después, durante los plazos legales de prescripción.
Los datos de suscripción se conservan hasta que te das de baja.
5. Destinatarios
Be Graffic, como proveedor de la plataforma Be CRM donde se gestionan los contactos recibidos por el sitio.
Google, por el uso de reCAPTCHA y Google Tag Manager, y Google Firebase para la analítica.
Google Maps: la página de contacto incluye un mapa que sirve Google y que se carga al abrirla, por lo que Google recibe tu dirección IP y datos del navegador.
Sentry, para el registro técnico de errores de la aplicación.
No vendemos ni cedemos tus datos a terceros para fines comerciales ajenos.
6. Cookies y tecnologías similares
Al entrar por primera vez te pedimos consentimiento. Hasta que aceptas, las cookies de analítica y publicidad permanecen desactivadas (Consent Mode v2 de Google en estado «denegado»).
Las cookies técnicas necesarias para que el sitio funcione y la memoria de tu decisión sobre el banner se usan siempre, ya que sin ellas el sitio no puede prestarse.
Puedes cambiar tu decisión en cualquier momento desde el enlace «Preferencias de cookies» del pie de página.
7. reCAPTCHA
Los formularios están protegidos por reCAPTCHA v3. Google recoge información de hardware, software y navegación para distinguir a personas de robots. Se aplican la política de privacidad y los términos de servicio de Google.
8. Tus derechos
Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad de tus datos, así como retirar tu consentimiento en cualquier momento, escribiendo a contacto@brisalrestaurant.com.
Para dejar de recibir nuestras comunicaciones, usa el enlace de baja que incluimos al pie de cada correo, o escríbenos a contacto@brisalrestaurant.com y te damos de baja nosotros.
Si consideras que no hemos atendido correctamente tu solicitud, puedes reclamar ante la autoridad de control de protección de datos que corresponda.